Detalles del Corte

Pierna trasera del cerdo, con cuero, lonja, hueso, chamorro, sin patita, sin aldilla. Corte Nacional. Incluye la cadera. Recomendables para carnitas, hornear, entre otros.

Presentación

Fresco o Congelado (ambas presentaciones carne completamente Natural)

Peso Promedio

13Kg.

Empaque

En bolsa de plástico transparente por pieza.